Интернет-проект ФудПром

КЛИМАТ-АГРО
Производство: Машиностроительный завод ТАГРО, Россия, Тверь

Шкаф КЛИМАТ-АГРО используется для расстойки тестовых заготовок перед процессом их выпечки. Данная модель собирается на предприятии "ТАГРО" в соответствии с самыми инновационными разработками департамента технологического проектирования АГРО-3. Данный шкаф поставляется покупателям в разобранном виде и представляет собой набор сэндвич-панелей и климатическую установку, оборудованную микропроцессорной системой управления. Все внутренние поверхности шкафа КЛИМАТ-АГРО полностью изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф укомплектован дверями с окнами из стекла. Это позволяет осуществлять визуальный контроль над процессом расстойки заготовок теста, что, разумеется, очень удобно. Контроль параметров и управление климатической установкой осуществляется посредством специально разработанной климатической системы. КЛИМАТ-АГРО превосходно подойдет как для небольшого, так и для масштабного предприятия, занятого изготовлением хлебобулочных изделий. Производители хлеба смогут по достоинству оценить все преимущества такого расстойного шкафа, включая возможность программного управления процессом.