Интернет-проект ФудПром

Блендер - Смесительная установка
Производство: Славутич

Применяется в пищевой промышленности (для восстановления сухого молока, растворения сахара для производства напитков, приготовления йогуртов, сиропов, приготовления смеси мороженого и т.п.). Предназначается для равномерного смешивания твердых или порошкообразных продуктов с жидкостями. Во время вращения с большой скоростью жидкой среды в центре формируется воронка с разрежением, облегчающим всасывание сухих компонентов. Скорость передачи сухих компонентов регулируется при помощи затвора, установленного в нижней зоне приемного бункера.

Конструкция смесителя базируется на рабочем колесе центробежного насоса, которое располагается в вертикальном корпусе. Конструкцией всасывающих патрубков предполагается раздельная подача сухих и жидких сред, предотвращая формирование комков. Прибор обладает следующими техническими характеристиками. Габаритные размеры составляют 625x1036x1026 мм. Масса смесителя составляет не больше 85 кг. Вращательная частота вала составляет 2920 об./мин. Установленная электродвигательная мощность составляет 3 кВт. Объем воронки равен 42 л. Производительность смесителя при всасывании сухого продукта составляет 15000 кг/час, при подаче жидкого продукта – 25000 л/час.