Интернет-проект ФудПром
Каталог продукции
Оборудование для переработки фруктов и овощей
Оборудование для консервирования
МАГ - Автоклав горизонтальный
МАГ - Автоклав горизонтальныйВсе мы так или иначе используем в качестве пищи консервы: килька в томате, консервированный горошек и кукуруза, паштет, мидии — всё это способно значительно обогатить меню. Так, что питаемся консервами мы все, а вот знаем ли мы как сложен процесс их изготовления, подозреваем ли, что стерилизация консервов была бы практически невозможна без автоклава МАГ. Это процедура основана на методике орошения, когда ёмкости, в которых находятся продукты для консервирования обрабатываются струями горячей воды. Вместимость подобных устройств поражает масштабами — в низ входит от 2 до 6 корзин. Материал при изготовлении данной техники используется самый качественный, а именно котловая или нержавеющая сталь.
Стабильное высокое качество стерилизации обеспечивается системой САУСТ, которая исключает вмешательство в процесс изготовления «человеческого фактора».